อาหารทำหน้าที่หลักสามอย่างให้ร่างกาย อาหารให้พลังงานให้กำลังเราวิ่ง เล่น และทำงาน ได้แก่ ข้าว ขนมปัง เส้นก๋วยเตี๋ยว มันฝรั่ง น้ำตาล เนย และน้ำมัน อาหารสร้างร่างกายช่วยให้สูงและแข็งแรง และซ่อมแซมร่างกายเมื่อบาดเจ็บ ได้แก่ นม ไข่ ปลา ไก่ เนื้อ ถั่ว ถั่วเลนทิล และถั่วเปลือกแข็ง
อาหารป้องกันโรคปกป้องเราจากโรคและรักษาตา ผิว และฟันให้แข็งแรง ได้แก่ ผลไม้และผัก ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มื้ออาหารที่มีอาหารจากทุกหมู่เรียกว่าอาหารครบหมู่ น้ำและใยอาหารก็สำคัญ ใยอาหารในผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสีช่วยให้อาหารเคลื่อนผ่านร่างกาย การกินอย่างเดียวมากเกินไป เช่น กินแต่ขนมหวานหรือกินแต่ข้าว ไม่ครบหมู่และทำให้อ่อนแอ
ตัวอย่าง: ตรวจอาหารกลางวันวันนี้ ข้าว = พลังงาน ปลาหรือไข่ = สร้างร่างกาย ผักและผลไม้ = ป้องกันโรค ถ้าขาดหมู่ไหน เพิ่มตอนอาหารเย็น!
| # | คำถาม | คำตอบ |
|---|---|---|
| 1 | ข้าว ขนมปัง และมันฝรั่งคือ... | C — อาหารให้พลังงาน |
| 2 | นม ไข่ และปลาคือ... | A — อาหารสร้างร่างกาย |
| 3 | ผลไม้และผักเต็มไปด้วย... | B — วิตามินและแร่ธาตุ |
| 4 | มื้ออาหารที่มีอาหารทุกหมู่เรียกว่า... | C — อาหารครบหมู่ |